食譜列表

炒米粉

炒米粉

幼時記憶裡每回家中上演炒米粉,不外乎是節慶拜拜,不然就是家族聚會,這餐桌上最搶眼的主角之一,常一不留神就見底!...

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避風塘咖哩花椰菜【異國美食】

避風塘咖哩花椰菜【異國美食】

避風塘料理源自香港小漁村料理.. 在1990年代以前,香港的有一部份人口在避風塘以水為家,並建立水上食肆.. ...


白酒蛤蜊義大利麵【異國美食】

白酒蛤蜊義大利麵【異國美食】

孩子喜歡蛤蜊的鮮甜,義大利麵的Q彈嚼勁,在忙碌一天之後,白酒蛤利義大利麵即簡單又清爽,再搭配蔬果沙拉就能快速完...


快速自製雪菜炒肉絲

快速自製雪菜炒肉絲

雪菜原是以雪裡蕻/紅(屬芥菜類)經過醃製後,會有股特別的香氣~ 而在傳統市場的雪裡紅則大多用小芥菜做醃製.. ...


印度香料咖哩【異國美食】

印度香料咖哩【異國美食】

在家吃飯也能夠享受異國風味喔!! 今天來一份印度風味的香料咖哩 ,純粹的香料讓咖哩顯得特別不一樣 ,好喜歡這種...



德式香腸咖哩蛋炒飯

德式香腸咖哩蛋炒飯

和平哥上中班的第一天,本想煮麵打開冰箱卻沒有青菜!最近葉菜類真的好貴呀!!!發現隔夜飯還有一些,那就~來個香氣...


【異國美食】綠咖哩雞

【異國美食】綠咖哩雞

加了椰奶,濃郁的湯汁拌飯好好吃


嬰兒副食品-蕃茄炒蛋

嬰兒副食品-蕃茄炒蛋

嬰兒到了9~10個月左右 開始喜歡一些比較有口感的食物 宇杰媽把蕃茄炒蛋這道菜做成嬰兒版 讓小貝比可以吃...


瑪莉廚房:西洋芹燴肉羹

瑪莉廚房:西洋芹燴肉羹

不會變黃的便當菜再一發 這道《西洋芹燴肉羹》 完全是來自於貢丸湯的概念,嘻‧‧‧ 西洋芹很脆口,肉羹很彈牙 ...


皮脆心軟熱壓三明治【輕食主義】

皮脆心軟熱壓三明治【輕食主義】

「不過甜、不過鹹」,這句形容龜甲萬醬油的經典台詞,始終深植於人心,而龜甲萬的「醍醐味」,更讓「龜甲萬」成為台灣...