食譜列表

焗烤洋蔥培根馬鈴薯

焗烤洋蔥培根馬鈴薯

這款焗烤馬鈴薯 加入了洋蔥與培根去料理 讓單調的焗烤馬鈴薯 更添加了口感的豐富性 美味爆表 豐富又營養...

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夏威夷鮮蝦薄餅(水餃皮大變身)

夏威夷鮮蝦薄餅(水餃皮大變身)

取用水餃皮來當薄餅 就可不用辛苦的用麵粉來桿餅皮 用義大利麵蘿勒蕃茄醬可口美味的醬汁當基底 放上喜愛的...


東販小食堂 隔夜焗烤咖哩

東販小食堂 隔夜焗烤咖哩

微涼卻濕冷的天氣 正適合來份溫熱又香氣四溢的咖哩 不是嗎?! 對於咖哩 許多老饕爭相表示 隔夜...


焗烤馬鈴薯壽司

焗烤馬鈴薯壽司

利用簡單的食材和作法,輕鬆做出創意料理。 無需調味,一口一個,營養又方便!


【暖心料理】韓式焗烤年糕

【暖心料理】韓式焗烤年糕

在首爾作研究時最大的獲益就是能跟韓國人學道地的韓國菜,當然囉;這遠比我到首爾監獄去研究殺人犯有趣。過去雖然我試...



蔥花黑木耳焗烤饅頭.柯媽媽の植物燕窩

蔥花黑木耳焗烤饅頭.柯媽媽の植物燕窩

吃早餐很重要的主因,在於對健康有益,假若擔心坊間早餐店的食材有食安疑慮,最簡單的方法,就是自己動手做。這道「蔥...


中秋必烤美味下酒菜:金黃酥脆麻油蒜片

中秋必烤美味下酒菜:金黃酥脆麻油蒜片

中秋烤肉行程不可避免,但要如何吃的健康吃的爽快? 大家一定都知道,吃蒜頭是對大家的身體相當有益的!大蒜的營養...


起司香料烤馬鈴薯【異國美食】

起司香料烤馬鈴薯【異國美食】

中秋節前夕,暑熱退去,涼爽的天氣叫人的燒烤魂又蠢蠢欲動了。 滿桌大魚大肉, 不妨備一些主食來搭配。小份量的烤馬...


【異國美食】酥烤鑲磨菇

【異國美食】酥烤鑲磨菇

這道菜我是參考莊祖怡《簡單‧豐盛‧美好-祖怡的中西家常菜》裡的食譜,再依照自己的口味做些許的調整。 這道菜做...


【異國美食】甜椒燉牛肉馬鈴薯派

【異國美食】甜椒燉牛肉馬鈴薯派

類似英國的傳統料理牧羊人派, 但底層的肉醬換成歐洲人偏愛的Gulasch。 用肉丁取代碎肉,不但可以大口吃肉;...


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