食譜列表

青花椰菜PIZZA

青花椰菜PIZZA

花椰菜的營養價值相當高,更被國外票選為2015年引領料理潮流的食材,認為對人體健康非常有幫助。 用花椰菜製作...

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爐烤紙包白酒海鮮【烤箱達人】

爐烤紙包白酒海鮮【烤箱達人】

最簡單的原味往往是最誘人的饗宴。 新鮮的海味根本不用過多的調味,最樸實的鹽與胡椒,巧妙的以檸檬果香和白酒馨香引...


【烤箱達人】豆腐肉鑲櫛瓜

【烤箱達人】豆腐肉鑲櫛瓜

炎熱高溫的夏日裡,如何選擇在當季蔬菜和肉類,做出令人驚艷又美味可口的佳餚?! 櫛瓜熱量低、富含膳食纖維和多種...


【烤箱達人】奶油馬鈴薯

【烤箱達人】奶油馬鈴薯

頂層像洋芋片的酥脆,咬下內層是馬鈴薯的綿密口感,鹹鹹香香好順口!


【烤箱達人】農夫派

【烤箱達人】農夫派

烤個派、披薩,甚至燉菜,都是一個清冰箱的方法,但就算是要清冰箱,也要顧及美味、顏色繽紛和外形討喜,所以今天這農...



【烤箱達人】夏日澎湃卷 - 差不多食譜

【烤箱達人】夏日澎湃卷 - 差不多食譜

這道菜非常簡單,可以和小朋友在家一起做。只要把蘆筍、紅蘿蔔、青蔥切到一段段相近的長度,就可以一起動手包「夏日澎...


【烤箱達人】整顆蘋果派

【烤箱達人】整顆蘋果派

這是用自製的千層派皮做的!可以參考我的配方自製,或是購買市售的。 挑選青蘋果來烤,因為要裹上糖和派皮,而他甜度...


【烤箱達人】橄欖洋蔥派

【烤箱達人】橄欖洋蔥派

橄欖洋蔥派是地中海國家常見的鹹派,製作上手續不繁複,容易上手,材料更是簡單的兩樣,洋蔥、橄欖,就能將食材的原味...


【烤箱達人】咖哩飯包

【烤箱達人】咖哩飯包

真的是飯包,把米飯用西式派皮包起來!既然要把米飯包起來,這飯的味道一定要夠,所以煮了濃郁、香氣十足的咖哩,並且...


【烤箱達人】沙嗲串

【烤箱達人】沙嗲串

用雞肉來捲蔥,雞肉的柔嫩軟鹹、蔥的清脆鮮甜,再沾點以綠咖哩製作的沙嗲醬,濃滑帶點嗆的滋味超好,一口咬下三種味道...