食譜列表

紅豆蒸麵包〞無油、免整形,用電鍋蒸出柔軟麵包~

紅豆蒸麵包〞無油、免整形,用電鍋蒸出柔軟麵包~

食譜分享:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43794751 其實我...


氣炸~巧克力舒芙雷

氣炸~巧克力舒芙雷

初一在家想吃甜點~~~又不想出門 翻開了carol烘培新手的一本書~裡面的巧克力舒芙雷 材料很簡單~~雖然...


好吃到掉渣的-香蔥小酥鹹餅乾

好吃到掉渣的-香蔥小酥鹹餅乾

利用手邊的食材,蔥除了能在中式小點上成為主角, 在西式烘焙裡,也能變成驚豔的小點心唷! 吃膩了甜味道的下午茶,...


氣炸胖~免揉乾果麵包

氣炸胖~免揉乾果麵包

春節期間 利用外出遊玩時 先把麵粉水酵母等....拌勻 待12小時室溫發酵~~回家就可以烤麵包囉!!! 此...


[烤箱達人]義式香草紙包雞

[烤箱達人]義式香草紙包雞

利用烘培紙.不僅縮短烘烤的時間.把雞汁的精華牢牢地鎖緊.原汁原味完整保留.吃起來皮脆肉嫩.口感Q彈.香氣四溢....



臺灣味麻糬Q餅

臺灣味麻糬Q餅

臺灣味麻糬Q餅


抹茶逹克瓦茲

抹茶逹克瓦茲

在麵糊撒二次糖粉,可以讓達克瓦茲表面有薄脆的口感。


芋頭雪花糕

芋頭雪花糕

芋頭營養豐富又能讓人有飽足感,適合做成各種冷熱甜鹹的點心,現在吃芋頭正是季節。加了芋頭做的雪花糕,有濃郁的芋頭...


【聯華好麵粉】氣炸杏仁厚片

【聯華好麵粉】氣炸杏仁厚片

家裡沒有烤箱 所以改用氣炸鍋來挑戰一下杏仁薄片 因為沒有烤盤 所以也沒不打算攤平 用厚麵糊 120c慢烤 ...


自製南瓜子

自製南瓜子

南瓜季節,喜歡吃南瓜, 利用多出的南瓜子,做乾燥南瓜子, 平常可搭配茶或撥殼後做甜點和餅乾.