食譜列表

紅豆麻糬3Q餅

紅豆麻糬3Q餅

下午茶時間: 紅豆麻糬3Q餅^_^


【聯華好麵粉】氣炸杏仁厚片

【聯華好麵粉】氣炸杏仁厚片

家裡沒有烤箱 所以改用氣炸鍋來挑戰一下杏仁薄片 因為沒有烤盤 所以也沒不打算攤平 用厚麵糊 120c慢烤 ...


超簡單做巧克力核桃馬芬杯子蛋糕muffins

超簡單做巧克力核桃馬芬杯子蛋糕muffins

巧克力核桃馬芬裂的好可愛啊~馬芬果然還是澎澎的最有感覺!是不是滿像外面麵包店或Costco的馬芬蛋糕呢? 甜...


[烤箱達人]義式香草紙包雞

[烤箱達人]義式香草紙包雞

利用烘培紙.不僅縮短烘烤的時間.把雞汁的精華牢牢地鎖緊.原汁原味完整保留.吃起來皮脆肉嫩.口感Q彈.香氣四溢....


甜光餅

甜光餅

「繼光餅」(簡稱光餅)是福建省傳統的小吃,把麵粉加點鹽巴後揉成麵糰,經發酵、造型(中間有小孔的圓餅)、拍上芝麻...



【聯華好麵粉】軟Q戚風蛋糕(電鍋版)

【聯華好麵粉】軟Q戚風蛋糕(電鍋版)

一直都很想做個戚風蛋糕來吃吃看 不過受限於我家的小烤箱能烤的大小有限(很想大口大口吃啊!!) 所以先做個電鍋版...


【餅乾研究室】牛奶棒

【餅乾研究室】牛奶棒

配方中的油糖比為1:3,卻加了超過10%的液體,還好蛋黃有點油脂,不過為維持牛奶棒烘烤後形狀不變下,加了接近油...


【異國美食】肉桂葡萄乾貝果Bagel

【異國美食】肉桂葡萄乾貝果Bagel

朋友常說美國的Bagel十分美味,讓我想起某一家早午餐店的肉桂口味貝果。 熱熱的貝果散發出淡淡的肉桂香,而我...


【餅乾研究室】英式奶油酥餅-無蛋配方

【餅乾研究室】英式奶油酥餅-無蛋配方

笑嘻嘻的英式奶油酥餅,材料簡單,步驟容易,免用模,新手也能一次就成功〜♪


「芋泥球」最夯的團購食譜版本

「芋泥球」最夯的團購食譜版本

剛做好就被秒殺!實在太好吃了! 三種材料,步驟簡單。 完整「圖+文」解說不藏私!


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