食譜列表

海陸豆乳土手鍋

海陸豆乳土手鍋

豆漿本身是高營養飲品,富含蛋白質和多種維生素,其中最為人知的營養素就是異黃酮、卵磷脂,像是異黃酮對女生來說是天...

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【暖心料理】蛤蜊雞湯

【暖心料理】蛤蜊雞湯

入冬涼冷的氣候 就想來喝碗暖暖的湯 雞肉熬出鮮甜的高湯與蛤蜊味美的海味 取用食材天然的鮮味來提味 鮮甜味美 健...


東販小食堂:日式家常菜 酒糟牡蠣味噌湯

東販小食堂:日式家常菜 酒糟牡蠣味噌湯

天冷了來碗滋補的海鮮蔬菜湯吧!用酒槽做出溫潤滋味,搭配牡蠣以及多樣時蔬,一口入肚滿滿的香濃跟營養。冬令進補的最...


黑木耳洋蔥蛋花湯.柯媽媽の植物燕窩

黑木耳洋蔥蛋花湯.柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳洋蔥蛋花湯」,主要係採用黑木耳露、洋蔥、老薑、青蔥與雞蛋等食材,只要將洋蔥與老薑各別切一切,...


【暖心料理】韓式年糕泡菜鍋

【暖心料理】韓式年糕泡菜鍋

以非常簡單的方式做了韓式年糕,軟軟QQ的年糕好好吃,一邊做一邊偷吃!煮鍋時,用了辣味噌來增加香辣味,還加了紅蘿...



鯛魚蔬菜鍋【暖心料理】

鯛魚蔬菜鍋【暖心料理】

國產優質臺灣鯛魚片,肉質細緻,因為沒有魚刺,非常適合年長者及幼兒食用,蔬菜壘煮好了~鯛魚片涮一下就非常好吃喔~...


[暖心料理】麻油雞蛋麵線

[暖心料理】麻油雞蛋麵線

利用家裡冰箱限有的食材 雞蛋 麵線 薑片 黑麻油 簡單的食材 簡易的調理 雞蛋煎香酥 麻油香濃 寒冬暖...


<逸餐桌>紅麴酒煮蘋果雞湯

<逸餐桌>紅麴酒煮蘋果雞湯

近來爆紅的花雕雞系列可以用同屬黃酒系列的 樸活 紅麴酒 來製作,水果的天然甘甜味與紅麴酒在雞湯烹調過程中都會產...


喝紅豆水真的可以跟經痛說掰掰?親自試了才知道...

喝紅豆水真的可以跟經痛說掰掰?親自試了才知道...

紅豆水標榜有著減重,消水腫的功效 但最令我好奇的是,紅豆水竟然也宣稱有減少經痛的療效! 相信跟我一樣有經痛困...


紫生菜西式冷湯【異國美食】

紫生菜西式冷湯【異國美食】

市場買了ㄧ大顆紫生菜, 除了做涼拌料理那還可做哪些變化? 今日變化版: 紫生菜西式冷湯 如何去除紫生菜的苦...