食譜列表

味噌烤圓茄

味噌烤圓茄

居酒屋常見的招牌美味,在家也可以輕鬆料理。


泰味拌麵醬

泰味拌麵醬

泰味的拌麵醬來自經典的TOM YUM KON 台灣人愛吃的「酸辣蝦湯」泰文念法值譯是TOM YUMKON TO...


清蒸黃雞母【澎湖野生水產】

清蒸黃雞母【澎湖野生水產】

火斑笛鯛,台語俗稱黃雞母,因體側具6-7黃色縱帶,體側在背鰭軟條部的下方具一大黑斑,肉質細嫩、刺少、高貴肥美,...


【黑豆這樣吃】黑豆剝皮辣椒雞湯

【黑豆這樣吃】黑豆剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒很適合煮雞湯,黑豆營養豐富,又可以增加湯頭的甘醇味, 把雞湯煮熟後連同黑豆都軟透,香香軟軟真的好吃~

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毛豆蝦仁蛋炒飯

毛豆蝦仁蛋炒飯

毛豆是營養價值高的健康食材,冷凍帶殼毛豆一直是家中常備食材,這次試吃里仁冷凍毛豆仁,解凍後就可使用相當方便。



親子烏龍麵

親子烏龍麵

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46729456 使用市...


既清爽又超級下飯的 «番茄高麗菜肉燥»

既清爽又超級下飯的 «番茄高麗菜肉燥»

有別於ㄧ般蔬菜滷肉,將所有食材全部放在ㄧ起你鹹我我鹹你的做法, 保留蔬菜的原汁原味, 加上肉燥本身的香氣, 真...


小卷炒韭菜花

小卷炒韭菜花

清炒韭菜花再加小捲拌炒,簡單又快速,是一道清爽美味的家常菜。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.f...


舞菇炒肉絲

舞菇炒肉絲

營養又美味的舞菇,適合各種料理方式,今天就來道家常菜吧~


黑木耳醬拌空心菜.柯媽媽の植物燕窩

黑木耳醬拌空心菜.柯媽媽の植物燕窩

這道「黑木耳醬拌空心菜」,屬無油美食,鹹香又脆口,還可同時攝取黑木耳與空心菜的各種營養素。在料理作法上,先將洗...