食譜列表

既清爽又超級下飯的 «番茄高麗菜肉燥»

既清爽又超級下飯的 «番茄高麗菜肉燥»

有別於ㄧ般蔬菜滷肉,將所有食材全部放在ㄧ起你鹹我我鹹你的做法, 保留蔬菜的原汁原味, 加上肉燥本身的香氣, 真...


美白菇燴絲瓜【蔬食好料理】

美白菇燴絲瓜【蔬食好料理】

秋瓜性屬涼宜使用老薑來入菜~絲瓜和菇類很搭~快炒或煮湯都很棒喔~


奸詐三層肉

奸詐三層肉

這是灰常快速的ㄧ道料理,因為阿木很匆忙,沒時間準備肉,但沒肉會死, 就趕快買了超市的薄片三層肉,給它強煎ㄧ下....


【母親節私房食譜】鵝腸炒芹菜

【母親節私房食譜】鵝腸炒芹菜

脆脆的鵝腸,配上芹菜的清香,是爽口的家常料理,更是媽媽的最愛.


宮保雞丁(簡易版)

宮保雞丁(簡易版)

先把雞腿肉煎至金黃恰恰,把[宮保雞丁]醬包加水拌勻,加入燒煮收汁,非常方便簡單,快速又美味,鹹香微辣很下飯哦!...



【黃豆家常味】醋黃豆

【黃豆家常味】醋黃豆

婆媽們傳授的吃法,據說有益健康,每天吃個一小匙,怕酸的話,可淋點蜂蜜。由於作法跟材料都超簡單,做起來不費事,保...


簡單紅酒燉豬肉

簡單紅酒燉豬肉

週日的料理,要簡單煮,用了一包中式的醬汁煮出西式的紅酒燉豬肉,中西合璧,相映成輝。 野犬的春夢: http:/...


紅燒豆鼓紅魚【澎湖野生水產】

紅燒豆鼓紅魚【澎湖野生水產】

俗話說:「秋姑秋姑,龍蝦肉」,是指澎湖的紅魚,北部稱小秋姑,品嚐起來有特殊的蝦蟹味,加點鹹香的豆豉,紅魚的味道...


絲瓜悶嫩蛋

絲瓜悶嫩蛋

絲瓜經過悶煮,自然出水的清甜與蛋液熟成後的軟嫩口感,非常的滑嫩清爽,是一道很下飯的家常佳餚。 歡迎您來逛...


超簡單~自製橙汁烤肉醬+超酥脆炸蛋魚

超簡單~自製橙汁烤肉醬+超酥脆炸蛋魚

以前曾經做過阿基師的超簡易烤肉醬,就是用波蜜果菜汁+素蠔油(或導油哥)+沙茶醬, 但後來我都改用現擠的柳橙汁,...