食譜列表

海帶滷翅腿〞電鍋滷味

海帶滷翅腿〞電鍋滷味

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45852045 最方...

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紅燒鰻炊飯〞

紅燒鰻炊飯〞

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45839877 市售...


千層白菜封肉

千層白菜封肉

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45827244 份量...


鹽蒸柑橘(電鍋版)

鹽蒸柑橘(電鍋版)

微冷的天氣,又有點咳,就來試試古法鹽蒸柑橘類,經熟成的過程後,據說有緩解久咳且不帶寒性,姑且不論古法說詞,其實...


【厚生廚房】魚丸炊飯

【厚生廚房】魚丸炊飯

魚丸巧料理‧幸福秒上桌~ 一包魚丸能變換出什麼料理?別只煮湯喔!焗烤串、炊飯都很適合,重要的是輕鬆、簡單就能...



【厚生廚房】葛鬱金養顏甜湯

【厚生廚房】葛鬱金養顏甜湯

葛鬱金—這是什麼?吃起來口感又如何?口感清甜微脆如水梨,又富含澱粉,過去可是天然的勾芡食材呢! 厚生食材看這...


滷牛腱(電鍋版)【餐桌上的年菜】

滷牛腱(電鍋版)【餐桌上的年菜】

滷牛腱是我家最常出現的一道菜,因為一次可以滷許多想吃的食材,而且都十分好吃~可以做為餐桌上的主菜,帶便當也很方...


【餐桌上的年菜】魷魚螺肉蒜_電鍋年菜 古早味

【餐桌上的年菜】魷魚螺肉蒜_電鍋年菜 古早味

魷魚螺肉蒜是一道經典老台菜,正如它的名,整道湯品是以螺肉、魷魚和蒜苗為主食材。加上豬小排和冬筍一起入鍋煮,更增...


【餐桌上的年菜】鮮味獅子頭_電鍋年菜

【餐桌上的年菜】鮮味獅子頭_電鍋年菜

正宗獅子頭是以肥肉多瘦肉少的絞肉揉製而成,再經過油炸來定型,雖美味但對身體較負擔。我改以煎煮料理,並以瘦肉為主...


【餐桌上的年菜】櫻桃鴨干貝米糕_電鍋年菜

【餐桌上的年菜】櫻桃鴨干貝米糕_電鍋年菜

米糕或油飯是必備年菜之一,市售品大多為長糯米,但糯米不易消化,我改用烹煮後不易軟爛的泰國香米來料理,輔以海味十...


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