食譜列表

微觀世界の遍野銀霜~雪花豆漿★okane☆

微觀世界の遍野銀霜~雪花豆漿★okane☆

爸:「早餐~燒餅油條和豆漿,在桌上!」 「豆漿」是庶民中式早餐店必備飲品,此豆主要以黃豆居多,黃豆用途廣泛,...

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南瓜濃湯-【豐食金瓜禮-有機栗子南瓜】

南瓜濃湯-【豐食金瓜禮-有機栗子南瓜】

南瓜濃湯要好喝,南瓜選對就不需要過多的調味,而且好的南瓜經過果汁機打勻就很綿密,不太需要過濾的步驟喔! htt...


稀飯の暖心溫度★okane☆

稀飯の暖心溫度★okane☆

約莫戰國時期,已出現「稀飯」(粥的俗名)的記載,自人類將穀物視為糧食開始,凡產稻之地,均有稀飯相關的飲食型態,...


鮮奶燕麥佐芝麻米布丁.柯媽媽の植物燕窩

鮮奶燕麥佐芝麻米布丁.柯媽媽の植物燕窩

濃郁撲鼻的芝麻香氛,加上綿滑細膩的軟綿口感,好吃又不膩口,飽足感十足。又因為燕麥富含豐富的維生素、蛋白質和礦物...


黑糖黑木耳鮮奶飲(熱).柯媽媽の植物燕窩

黑糖黑木耳鮮奶飲(熱).柯媽媽の植物燕窩

想要變化黑木耳養生露的風味,可先將黑木耳養生露與鮮奶、黑糖等食材,依照個人喜好的調味比例調配,相互拌勻後再放置...



酒蒸松本茸

酒蒸松本茸

松本茸(本しめじ)原本是日本深林裡天然的菌菇,香味比松茸更迷人,因為收穫量稀少一直是高價少見的菌菇。日本近年突...


韓式石鍋拌飯(萍姊)

韓式石鍋拌飯(萍姊)

脆鍋巴!


苜蓿芽捲(萍姊)

苜蓿芽捲(萍姊)

可沾辣椒醬或甜辣醬食用!


絲絲入扣燴德你心(萍姊)

絲絲入扣燴德你心(萍姊)

象徵長壽的吉祥菜,小麥蛋白可替換成豆皮,柔軟的食材,讓高齡者也可以輕易入口,不擔心牙口問題!


乎你旺~梨椒川耳(萍姊)

乎你旺~梨椒川耳(萍姊)

旺財年菜(採「旺」來和「彩」椒的諧音),讓您整年旺旺旺!一陣撲鼻而來的是鳳梨的酸甜水果氣味,繽紛艷麗且口感清脆...


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