食譜列表

【KA夢想盃.社會組】整顆南瓜烤蛋糕

【KA夢想盃.社會組】整顆南瓜烤蛋糕

把整顆南瓜的營養,完整的放進磅蛋糕裡 鬆軟甜蜜,還有滿滿堅果及蔬菜纖維 讓小孩喜歡上南瓜,整個南瓜完整運用不浪...

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KA夢想杯·學生組「蘋水相逢,莓你不行」

KA夢想杯·學生組「蘋水相逢,莓你不行」

寶島台灣擁有水果王國的美譽,水果的風味與種類非常的豐富及多樣化。這個伴手禮是選用台灣的紅蘋果、青蘋果、檸檬、覆...


【KA夢想盃.學生組】脆脆紫薯地瓜酥餅

【KA夢想盃.學生組】脆脆紫薯地瓜酥餅

地瓜是個多樣的產物 這次加入麵粉奶油搖身變成的餅乾 加上紫薯與芝麻粒添加香氣~ 跳脫以往餅乾油膩厚重的口感 以...


【KA夢想盃.社會組】伯爵紅茶瑪德蓮

【KA夢想盃.社會組】伯爵紅茶瑪德蓮

這款伯爵紅茶瑪德蓮 (Earl Grey Madeleine),吃起來甜而不膩,配咖啡或熱茶食用就是完美的下午...


【KA夢想盃.社會組】黑珍珠蓮霧酥

【KA夢想盃.社會組】黑珍珠蓮霧酥

使用來自南台灣的紅寶石-黑珍珠蓮霧製作蓮霧內餡,果肉多汁,脆甜飽滿。 有別於傳統鳳梨酥內餡,蓮霧內餡帶有濃烈蓮...



【KA夢想盃.學生組】名稱鐵三角,台灣古早味要比賽

【KA夢想盃.學生組】名稱鐵三角,台灣古早味要比賽

我們的特色是用台灣食材來當作伴手禮,用了台灣的米穀粉來當作油皮油酥,和用高粱酒讓皮增加有米的香氣,再搭配薑黃粉...


【KA夢想盃.社會組】 雙色栗蘋磅蛋糕

【KA夢想盃.社會組】 雙色栗蘋磅蛋糕

當內心浮現這道甜點的時候,想呈現的感覺就是太陽綠地的感覺~整體不僅外表吸睛 還會不自覺默默吃完一片接一片呢~ ...


【KA夢想盃.社會組】玫瑰日曬杏桃乾磅蛋糕

【KA夢想盃.社會組】玫瑰日曬杏桃乾磅蛋糕

這是一個擁有很新鮮的玫瑰味(不會讓人恐懼,很舒服的香味)加上很濕潤果乾的磅蛋糕,非常適合配茶與咖啡。香氣很優雅...


【KA夢想盃.學生組】甜蜜蜜菠蘿泡芙

【KA夢想盃.學生組】甜蜜蜜菠蘿泡芙

在烤泡芙的時候有時候,因為底火太高,而導致泡芙底部內凹,在悶的時候,上火太高而上半部變得燒焦,盡量在悶的時候關...


【KA夢想盃.學生組】清爽蘋果風味瑪德蓮

【KA夢想盃.學生組】清爽蘋果風味瑪德蓮

這是一款可愛的貝殼蛋糕-瑪德蓮,我將我喜愛的蘋果加入瑪德蓮當中,在製作過程中多次修改配方調整到我喜歡的口感,蛋...