食譜列表

【KA夢想盃.學生組】凍頂烏龍杏仁脆餅

【KA夢想盃.學生組】凍頂烏龍杏仁脆餅

質樸的外表,淡淡的茶香,咬下後酥脆的口感,入口醇厚飽滿的茶味在口中散開,用真誠的味道,創造生活中的小確幸。 ...

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【黑豆這樣吃】黑豆米果

【黑豆這樣吃】黑豆米果

黑豆的營養價值豐富,把吃剩下的黑豆飯做些變化,變成外酥內軟的米果,是小孩下課後的營養點心!


超簡單烤黑豆(烤箱版)【黑豆這樣吃】

超簡單烤黑豆(烤箱版)【黑豆這樣吃】

只要黑豆跟烤箱就可以完成,懶人做料理就是要善用工具啊!烤好的黑豆可以當零食吃,香香脆脆的很涮嘴,也可以拿來泡茶...


【美福好牛肉】新手不失敗~烤牛排

【美福好牛肉】新手不失敗~烤牛排

說到牛肉,第一個想到的還是牛排! 這是很久之前同事傳授的不失敗烤牛排作法(據說他也是跟網友學來的) 學來後每次...


【KA夢想盃.學生組】鶼蝶情深

【KA夢想盃.學生組】鶼蝶情深

以蛋糕為主題,在製作材料中添加蝶豆花作為整體的天然染色劑。蛋糕烘焙方法是使用戚風法,將原本油脂流質性的沙拉油改...



【KA夢想盃.學生組】奶茶QQ費南雪

【KA夢想盃.學生組】奶茶QQ費南雪

原本就香氣十足的法國傳統點心費南雪,搭上目前各國正夯的珍珠奶茶,會是什麼令人驚艷的滋味呢! 奶茶口味的蛋糕體搭...


【KA夢想盃.學生組】麗緻堅果肉桂蘋果塔

【KA夢想盃.學生組】麗緻堅果肉桂蘋果塔

內餡做的是肉桂蘋果醬,所以吃的每一口都有淡淡的肉桂香,還有一點少許的檸檬香。


【KA夢想盃.學生組】藍色月亮

【KA夢想盃.學生組】藍色月亮

利用碟豆花的花青素取代人工色素讓油皮看起來更鮮豔可口;用核桃來取代蛋黃,不但可以增加口感又更健康


【KA夢想盃.學生組】寒天蝶盪小確幸

【KA夢想盃.學生組】寒天蝶盪小確幸

蝶豆花鮮艷的藍色與加酸後的紅,使泡芙內餡如寶石般閃爍,泡芙體積小口感脆,直接一口於嘴中再加上寒天的Q彈,食味蕾...


【KA夢想盃.社會組】可可莓果磅蛋糕

【KA夢想盃.社會組】可可莓果磅蛋糕

在深秋的午後,一嚐可可莓果磅蛋糕,濃郁可可香氣,酸V酸V的蔓越莓果乾,濕潤的口感,搭配一杯熱咖啡,一起體驗幸福...