食譜列表

【蛋糕研究室】牛奶蛋糕

【蛋糕研究室】牛奶蛋糕

牛奶蛋糕,牛奶比例較高,所以牛奶味很重很香,是美國家庭中常吃的甜點,同時也是來台的美國交換生教我的一個小點心,...


【蛋糕研究室】反轉蘋果蛋糕

【蛋糕研究室】反轉蘋果蛋糕

買了一袋小蘋果,弄加了許多肉桂的反轉蘋果蛋糕~ 以一種結合了磅蛋糕+戚風蛋糕的手法製作,如預計的醇香和輕盈瞬間...


巫婆手指餅乾

巫婆手指餅乾

萬聖節 (Halloween)在每年的10/31,是西方的鬼節~它的由來是數千年前,塞爾特族人(蘇格蘭人/ 愛...


杏仁瓦片【餅乾研究室】

杏仁瓦片【餅乾研究室】

因為餅乾這個世界變得更加美好 ,....讓我們一起來創造美麗新世界吧 !! 看到【餅乾研究室】這本書好開心 ,...


【黑豆這樣吃】黑豆布朗尼蛋糕

【黑豆這樣吃】黑豆布朗尼蛋糕

濕潤黏口的巧克力布朗尼很多人愛,但吃多了不免有些膩,加上台灣的黑豆泥,口感變清爽,健康又好吃。



檸檬優格棉花蛋糕x免水浴x不裂o快速

檸檬優格棉花蛋糕x免水浴x不裂o快速

以往烤棉花蛋糕的時候, 都以水浴法較長時間的烘烤, 如果直接烤,又會裂的隨心所慾@@ 比較不喜歡等待...


古早味雞蛋糕卷

古早味雞蛋糕卷

充滿蛋香的雞蛋糕卷 外面裹上一層砂糖 這是記憶中小時候的味道 而且只要簡單四種材料即可完成


簡單烤鮭魚

簡單烤鮭魚

每次到日本定食店,一定要來份烤鮭魚定食,永遠覺得外面的烤魚比自家的好吃,現在教你用對方法,不用特別的醃製,只要...


香檸烤豬小排【烤箱達人】

香檸烤豬小排【烤箱達人】

將猪小排放下所有調味料拌勻醃漬入味後,丟進烤箱就完成囉!


【烤箱達人】葡萄火龍果貝果

【烤箱達人】葡萄火龍果貝果

現在是火龍果產季,想將火龍果與貝果結合,竟然烘培過色澤好美喔^^