食譜列表

【厚生廚房】番茄牛肋湯

【厚生廚房】番茄牛肋湯

這是一道〝偽牛尾湯〞,用常見的牛肋條取代牛尾,加了蔬果提升甜味,與牛肋條燉煮,嘗起來類似羅宋湯。    自然界...

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起司牛小排捲紫高麗菜苗

起司牛小排捲紫高麗菜苗

利用牛小排火鍋肉片,把紫高麗菜捲入,如果條件可生食,就直接用生牛肉片捲起直起烘烤即可 這次我沒有用到噴槍,少了...


煙燻鱘龍魚菲力捲芽菜

煙燻鱘龍魚菲力捲芽菜

煙燻鱘龍魚菲力切片包著斯布特芽田有機紫高麗芽菜與紅黃椒就可以簡單入口, 煙燻鱘龍魚菲力是許多星級餐廳常見的高...


【型農大聯盟-斯布特芽田有機紫高麗苗】春捲

【型農大聯盟-斯布特芽田有機紫高麗苗】春捲

利用會呼吸的斯布特芽田有機紫高麗苗爽脆的口感來製作清爽的生春捲春捲,不僅能吃到食物的原味,更能堅顧營養,商品連...


【型農大聯盟】酒釀玉荷包香腸生菜捲

【型農大聯盟】酒釀玉荷包香腸生菜捲

香腸是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術,經由熱煮煙燻以便保存, 香腸要好吃,最重要的,就是瘦肉與肥肉的比例...



【厚生廚房】酥煎魚柳

【厚生廚房】酥煎魚柳

必嚐!鮮嫩酥脆超美味~一口接一口好涮嘴。 喜歡咔滋咔滋的炸物嗎?酥煎魚柳製作簡單,是老少咸宜的家常美食喔。 厚...


下飯豆肉末【黃豆家常味】

下飯豆肉末【黃豆家常味】

為在地農產盡份心力,齊心推廣有機栽培的國產豆,台灣ㄟ尚青! 下飯又營養的一道菜上桌了! 瞧瞧本篇料理影音ht...


型農大聯盟-酒釀玉荷包香腸

型農大聯盟-酒釀玉荷包香腸

簡單快速 型農大聯盟-寶島第一味】酒釀玉荷包香腸 https://www.fooding.com.tw/br...


辣醬黃豆【黃豆家常味】

辣醬黃豆【黃豆家常味】

這道菜超級簡單而且非常開胃!蔥也可以換成香菜,如果加點小黃瓜丁也是可以,或者加入小丁香魚一起也會有不同口感喔。


蒜香鹽蒸黃豆【黃豆家常味】

蒜香鹽蒸黃豆【黃豆家常味】

非常簡單的料理,黃豆蒸起來拌上調味就好了,簡單好吃的開胃菜!