食譜列表

【學阿基師小撇步】香蒜奶油干貝

【學阿基師小撇步】香蒜奶油干貝

生干貝直接煎最好吃了 怕煎的不好嗎? 平底鍋一定要很熱再放干貝, 這樣干貝的水份就可以被快速鎖住 煎好...


蔥油醬

蔥油醬

當令的青蔥甜又漂亮,做一些蔥醬起來,不管是拌飯、拌麵、烤飯糰...等都很方便,隨時可取用。 歡迎您來逛逛喔~...


瓠瓜煎餅(于美人的家傳私房菜)

瓠瓜煎餅(于美人的家傳私房菜)

這道瓠瓜煎餅 是于美人曾經在電視節目裡傳授的私房菜 簡單易做 現在這是瓠瓜的產季 買了一條試做 還不...


清蒸豆腐金針菇肉捲

清蒸豆腐金針菇肉捲

里肌火鍋肉片包裹著金針菇,加上嫩豆腐,將其蒸熟,淋上醬汁,簡單方便,清爽美味,又能吃到滿滿的動物與植物性蛋白質...


【簡易家常菜】椒鹽杏鮑菇

【簡易家常菜】椒鹽杏鮑菇

超簡單,15分鐘就做到的杏鮑菇料理,開胃又美味!簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇,有嚼勁,惹味好吃!當小吃或家常菜也超讚...



黃金豆腐(萍姊)

黃金豆腐(萍姊)

平民美食~酥炸豆腐


【美福好牛肉】新手不失敗~烤牛排

【美福好牛肉】新手不失敗~烤牛排

說到牛肉,第一個想到的還是牛排! 這是很久之前同事傳授的不失敗烤牛排作法(據說他也是跟網友學來的) 學來後每次...


【厚生廚房】豆瓣醃蘿蔔片

【厚生廚房】豆瓣醃蘿蔔片

隨便醃隨便好吃的白蘿蔔! 當季白蘿蔔煮湯不用加味素調味就能享有鮮甜的滋味,白蘿蔔除了有點甜滋味外,生吃還帶點辣...


釀梅酒

釀梅酒

清明前後 梅子成熟 市場都可見到黃梅或青梅上市 我買的一斤約20元 有的人喜歡用黃梅來醃醋或製酒 但 ...


「蒜頭雞湯」砂鍋版.電鍋版

「蒜頭雞湯」砂鍋版.電鍋版

忽冷忽熱的天氣,最適合來一鍋「蒜頭雞湯」滋補身體! 用砂鍋細火慢燉出鮮甜的湯頭,燉煮至熟透的蒜頭,沒了 辛...


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