2013/06/30 收藏

【阿金姐香桔汁】桔香涼拌洋蔥

食材或調味料

阿金姐香桔汁
適量
洋蔥
半顆
檸檬汁
適量

簡介

炎炎夏日是最容易食慾不振的季節,那麼無油煙又簡單的涼拌料理,就是夏日餐桌上的主角啦!
酸酸甜甜的洋蔥涼拌,易做又快速入味,今天就選用阿金姐古法釀造,堅持純天然清爽微酸的香桔汁來製作,更突顯這道料理清香美味兒.....

料理步驟

1.備齊、洗淨食材
Step 1

1.備齊、洗淨食材


Step 2

2.洋蔥切絲後泡冰塊水半小時後,撈起瀝乾,備用 。


Step 3

3.容器中放入阿金姐香桔汁2大匙、檸檬汁3大匙、砂糖1大匙、鹽1小匙,攪拌均勻,備用。


Step 4

4.將作法2.的洋蔥加入到作法3.的醬汁中拌合,稍待半小時後,即入味可食了!


私房撇步

以薄荷葉作裝飾 ,若無,則可用刨絲器刨出綠色的檸檬絲來裝飾。

活動名稱:試吃上傳-阿金姐香桔汁
分類:夏日消暑
阿金姐香桔汁 洋蔥

相關評論(4)


阿飛の宅料理 2014/05/30 08:36 AM

生洋蔥脆脆的很爽口

回應(0)

綠抹茶 2013/10/23 06:34 AM

酸甜開胃..

回應(0)

蓉蓉 2013/09/07 23:41 PM

清爽開胃的小菜~

回應(1)

莎媽 2013/06/30 22:56 PM

桔香涼拌洋蔥 上傳食譜2次都失敗...實在對不起點選進來看的同好們!
小編麻煩你查測一下..謝謝!!!!!

回應(0)

莎媽

莎媽

喜歡為愛的’’家人’’,以~五心(精心、愛心、用心、貼心、安心)來熱情料理的人

好食購

更多

好食材TV

更多