2013/07/03 收藏

【信功豬肉健康梅花豬肉】粉蒸排骨

食材或調味料

信功豬肉健康小排
450g
金時地瓜
1條
萬家香香菇素蠔油
約3~4匙
蒜頭
2~3瓣
米酒
少許
適量
市售五香蒸肉粉
1盒

簡介

原本以為很困難的粉蒸排骨~做了才覺得很簡單~
美味又好吃~大家快來試試看!

料理步驟

將調味料和排骨一起醃約1小時(素蠔油+拍碎蒜頭+米酒+水)
Step 1

將調味料和排骨一起醃約1小時(素蠔油+拍碎蒜頭+米酒+水)


Step 2

等醃肉時間到了~
把地瓜洗乾淨後削皮~切塊(滾刀或是片狀都可以)
舖在盤底備用


Step 3

將醃好的排骨~沾裹上蒸肉粉後在放到地瓜上

完成後放進蒸鍋(或電鍋)~蒸約1小時就完成囉~^^


私房撇步

地瓜可以用南瓜或是芋頭也可以...

活動名稱:試吃上傳-信功豬肉健康梅花豬肉
分類:牛羊豬肉 中式料理 蒸煮 電鍋料理
信功豬肉健康梅花豬肉

相關評論(4)


sulin 2014/01/01 00:31 AM

美味的豬肉料理捏.

回應(0)

綠抹茶 2013/10/04 07:59 AM

放了地瓜..
地瓜吸收了肉汁..
一定超好吃的啦~

回應(0)

蓉蓉 2013/08/13 18:45 PM

好吃的感覺~

回應(1)

貪吃唯 2013/07/16 11:26 AM

謝謝分享喔!!

回應(1)

金賀

金賀

金賀金賀~
金架賀

好食購

更多

好食材TV

更多