2013/07/03 收藏

【安永生技龍膽石斑魚排250g+破布子醬1包】安永生技龍膽石斑魚排250g+破布子醬1包之一魚三吃

食材或調味料

安永生技龍膽石斑魚排
250G
鹽巴
少許

簡介

這是第一次參加試吃

因為我本身不是很會做菜,但最近在家帶小孩開始學習做菜

本來想說用蒸的就好,但老公說要吃煎的

我想不然就蒸.烤.煎一起來好了



後來我跟先生一致投票認為烤的和蒸的都很好吃

烤起很香~連我一歲多的兒子都超愛

蒸的配上那個破布子醬也很讚

料理步驟

我就把魚切成三段了~~
Step 1

我就把魚切成三段了~~


第一段加破布醬用蒸的

味道清甜回甘~那破布子醬真是個好幫手
Step 2

第一段加破布醬用蒸的

味道清甜回甘~那破布子醬真是個好幫手


第二段用煎的

抺上少許鹽巴後~直接煎

也滿香的還不錯~但感覺就沒有太大的驚喜
Step 3

第二段用煎的

抺上少許鹽巴後~直接煎

也滿香的還不錯~但感覺就沒有太大的驚喜


第三段用烤的

抺上少許鹽巴放入烤箱烤約20-25分鐘,溫度約250度

可先把烤箱稍微預熱。
Step 4

第三段用烤的

抺上少許鹽巴放入烤箱烤約20-25分鐘,溫度約250度

可先把烤箱稍微預熱。


私房撇步

我覺得烤的很適合下酒或當宵夜點心類

很香又好吃~

活動名稱:試吃上傳-安永生技龍膽石斑魚排250g+破布子醬1包
分類:魚蝦海鮮 中式料理 蒸煮 便當菜
安永生技龍膽石斑魚排250g+破布子醬1包

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我是個熱愛生活的家庭主婦,希望每一天都能開心且認真的度過~~^^

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