2013/07/04 收藏

【信功豬肉健康梅花豬肉】滷五花肉

食材或調味料

五花肉
1塊約600g
洋蔥
一顆
醬油,五香粉,八角,花椒
適量
冰糖,蔥姜,蒜,米酒辣椒
適量

簡介

滷五花肉,肉要帶點油脂才好吃,帶便當很下飯

料理步驟

Step 1

先將肉解凍切塊


Step 2

滷五花肉,肉要帶點油脂才好吃,將肉切成一塊狀,用鍋子稍為煎一下,煎出香氣,
將蔥姜,蒜,辣椒用逼出的油爆香,然後用燉鍋加入醬油,米酒冰糖,五香粉,八角,花椒,慢慢燉煮,就可吃


私房撇步

可加一點烏醋提升香氣

活動名稱:試吃上傳-信功豬肉健康梅花豬肉
分類:牛羊豬肉 中式料理 燉鍋 便當菜
信功豬肉健康梅花豬肉

相關評論(2)


阿飛の宅料理 2014/07/22 07:54 AM

美味~

回應(0)

sulin 2014/01/01 00:29 AM

美味的豬肉料理捏.

回應(0)

dodo

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