簡介
滷五花肉,肉要帶點油脂才好吃,帶便當很下飯
料理步驟
Step 1
先將肉解凍切塊
Step 2
滷五花肉,肉要帶點油脂才好吃,將肉切成一塊狀,用鍋子稍為煎一下,煎出香氣,
將蔥姜,蒜,辣椒用逼出的油爆香,然後用燉鍋加入醬油,米酒冰糖,五香粉,八角,花椒,慢慢燉煮,就可吃
私房撇步
可加一點烏醋提升香氣
分類：牛羊豬肉 中式料理 燉鍋 便當菜
信功豬肉健康梅花豬肉
美味~
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美味的豬肉料理捏.
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