2013/07/12 收藏

【吳秀乾農園客家酸菜】扁豆香菇炒酸菜

食材或調味料

吳秀乾農園客家酸菜
半顆
香菇
三朵
扁豆
一包
胡蘿蔔
半根
蒜頭
一顆
半匙

簡介

酸菜本身就有鹹味,不用再多加調味料整盤料理就很有味道!

吳秀乾農園客家酸菜包裝很用心~裡面還附一張名片!

炒熱熱酸菜還是保有它原有脆度與新鮮感~第一次吃到這麼好吃的酸菜!

料理步驟

收到好吃的酸菜囉!!先把酸菜先浸泡15分~
Step 1

收到好吃的酸菜囉!!先把酸菜先浸泡15分~


爆香蒜頭再加入香菇,扁豆,紅蘿蔔絲,糖一起拌炒。
Step 2

爆香蒜頭再加入香菇,扁豆,紅蘿蔔絲,糖一起拌炒。


再將酸菜下鍋,一起混和炒
Step 3

再將酸菜下鍋,一起混和炒


炒至熟裝盤即完成!
Step 4

炒至熟裝盤即完成!


私房撇步

有綠有紅有咖啡~整盤顏色超豐富!剩下的酸菜拿來平常配飯也好棒!!!!
真是太好了~~~有選到酸菜~~

活動名稱:試吃上傳-吳秀乾農園客家酸菜
分類:醃漬/加工品 中式料理 熱炒 下酒菜
酸菜 扁豆 紅蘿蔔 吳秀乾農園客家酸菜

相關評論(6)


阿飛の宅料理 2014/04/29 23:32 PM

看起來也很適合帶便當

回應(0)

sulin 2013/12/09 09:18 AM

酸酸的好開胃捏.^ο^

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viola料理師 2013/10/08 10:56 AM

料好實在

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何金銀

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