2013/07/12 收藏

【吳秀乾農園客家酸菜】酸菜炒肉絲

食材或調味料

客家酸菜
300克
五花肉
150克
紅蘿蔔
50克
黑木耳
50克
蠔油
1大匙
1小匙

簡介

這次試吃的吳秀乾農園客家酸菜~只要簡單用水沖洗就可料理~加上少許肉絲.紅蘿蔔絲就是一道適合帶便當的家常菜

料理步驟

所有食材都切成長條狀備用
Step 1

所有食材都切成長條狀備用


先放五花肉爆香~逼出油脂
Step 2

先放五花肉爆香~逼出油脂


然後放入紅蘿蔔一起炒
Step 3

然後放入紅蘿蔔一起炒


最後加入酸菜.黑木耳~然後加調味料
Step 4

最後加入酸菜.黑木耳~然後加調味料


拌炒均勻就可起鍋囉~好吃的下飯菜~ 煮麵一起吃味道也是棒透了
Step 5

拌炒均勻就可起鍋囉~好吃的下飯菜~ 煮麵一起吃味道也是棒透了


活動名稱:試吃上傳-吳秀乾農園客家酸菜
分類:醃漬/加工品 中式料理 熱炒 便當菜
吳秀乾農園客家酸菜

相關評論(5)


Reiko 2013/08/29 17:29 PM

這個好,下飯下酒都很棒

回應(1)

komama 2013/07/16 23:57 PM

好下飯的酸菜料理,大推!

回應(1)

Estella 2013/07/13 17:33 PM

好吃好吃!!!用五花肉炒又更讚了~~

回應(4)

Estella 2013/07/13 17:30 PM

好吃好吃!!!用五花肉炒又更讚了~~

回應(1)

貝貝

貝貝

喜愛新鮮食材。喜歡新的嘗試。喜歡自己動手做。用食物記下生活的點滴,這是屬於我的幸福紀錄。
https://www.facebook.com/beikitchen

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