2013/10/09 收藏

【吳秀乾農園客家酸菜】超下飯的菇菇牛肉炒酸菜

食材或調味料

客家酸菜
250g
雪白菇
70g
黑木耳
60g
青蔥
適量
牛肉
80g
麻油
1匙
醬油
1匙
米酒
1.5匙

簡介

酸菜可以做什麼料理呢~來做一道簡單又下飯好吃的牛肉炒酸菜吧!!


看看牛肉和酸菜結合, 具備著色香味俱全, 真的會讓您一碗接一碗 超下飯!

料理步驟

將材料切絲切塊備用
Step 1

將材料切絲切塊備用


倒入麻油和米酒與牛肉拌炒備用
Step 2

倒入麻油和米酒與牛肉拌炒備用


先將青蔥爆香
Step 3

先將青蔥爆香


加入酸菜和雪白菇和黑木加入醬油一匙耳並翻炒
Step 4

加入酸菜和雪白菇和黑木加入醬油一匙耳並翻炒


最後一起拌炒再加一匙醬油膏調味
Step 5

最後一起拌炒再加一匙醬油膏調味


美味又下飯的料理就可以上桌了喔~~~

不得不說吳秀乾農園客家酸菜酸度剛剛好,搭配這樣料理超好吃的,大家可以試試看喔!!
Step 6

美味又下飯的料理就可以上桌了喔~~~

不得不說吳秀乾農園客家酸菜酸度剛剛好,搭配這樣料理超好吃的,大家可以試試看喔!!


活動名稱:試吃上傳-吳秀乾農園客家酸菜
分類:牛羊豬肉 中式料理 熱炒 派對宴客
吳秀乾農園客家酸菜 客家菜

相關評論(4)


夢鈴 2014/07/05 09:25 AM

我也要做看看

回應(0)

viola料理師 2013/10/10 10:26 AM

超下飯的好味道

回應(1)

komama 2013/07/14 01:28 AM

真是一道色香味十足的酸菜料理!

回應(1)

木生

木生

hi~大家好~希望在這裡發現更多好食材,和家人朋友一同分享。

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