2013/07/14 收藏

【吳秀乾農園客家酸菜】客家酸菜湯

食材或調味料

酸菜
適量
五花肉
適量
葱段
適量
薑絲
適量
高湯塊
適量
鹽巴
適量
適量

簡介

用高湯及五花肉增添湯頭的層次感

料理步驟

Step 1

薑切細絲,五花肉切片.葱切段備用


Step 2

將酸菜.薑絲.高湯一起下鍋煮滾,起鍋前將五花及葱段下鍋並下鹽及糖調味後即完成


活動名稱:試吃上傳-吳秀乾農園客家酸菜
分類:醃漬/加工品 中式料理 煮湯 其他
吳秀乾農園客家酸菜

相關評論(2)


綠抹茶 2013/10/02 05:43 AM

放進豬血也很棒~

回應(0)

瓦力 2013/08/09 21:39 PM

簡單做法,美味十足

回應(0)

菁菁

菁菁

hello...nice to meet you :)

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