2013/07/21 收藏

【岩喜屋金目鱸魚排】香煎金目鱸魚排

食材或調味料

金目鱸魚排
200g
薑絲
少許
九層塔
少許

簡介

鱸魚中含維生素A,有助於增加對疾病的抵抗力、預防感冒及抗癌;維生素B群有助於增強體力;而維生素D能幫助鈣質吸收,達到強化牙齒及骨骼的功效。另外,鱸魚還可改善胎動不安的情況,並促進產婦的乳汁分泌,對手術後的傷口癒合有幫助。而鱸魚血中含銅元素,可幫助維持神經系統的正常運作。

料理步驟

先將薑絲爆香
Step 1

先將薑絲爆香


將金目鱸魚排煎熟後 加入九層塔. 即可起鍋享用
Step 2

將金目鱸魚排煎熟後 加入九層塔. 即可起鍋享用


活動名稱:試吃上傳-岩喜屋金目鱸魚排
分類:魚蝦海鮮 中式料理 香煎 其他
岩喜屋金目鱸魚排

相關評論(3)


阿飛の宅料理 2014/05/12 23:29 PM

簡單美味

回應(0)

蓉蓉 2013/07/30 01:07 AM

簡單的手法 更能帶出食材的鮮美~

回應(0)

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