2013/07/22 收藏

【高雄六龜區農會金煌芒果】金煌芒果果醬

食材或調味料

高雄六龜區農會金煌芒果
1顆
檸檬
1顆
些許
洋菜粉
些許

簡介

高雄六龜區農會金煌芒果果醬
香氣足份量夠,自己熬的果醬,天然又健康

料理步驟

Step 1

將芒果切塊,加入糖,放至冰箱至隔天讓其出水


Step 2

用一鍋子加入出水的果肉,再加入檸檬,熬煮,30分後,若是喜歡濃稠一點可加一點洋菜粉,
準備一個玻璃罐,用沸水煮過瓶身和蓋子,晾乾後再用烤箱梢微烤過
將熬好的果醬倒入, 不要至全滿,然後倒立放,會聽到一點聲音,此為真空的聲音,
放涼後置入冰箱


私房撇步

玻璃瓶要消毒乾淨,取用時,不要沾到水份,因為沒加防腐劑,要儘快食用完畢,且要放入冰箱保存

活動名稱:試吃上傳-高雄六龜區農會金煌芒果
分類:水果 甜點冰品 做醬 糕餅點心
高雄六龜區農會金煌芒果

相關評論(1)


蓉蓉 2013/09/05 23:19 PM

自己做的料好衛生~

回應(0)

dodolin2008

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