2013/07/25 收藏

【江醫師追求零污染舖子赤鯮】赤鯮鮮魚湯

食材或調味料

薑絲
適量
米酒
適量
香油
適量
鹽巴
適量

簡介

魚新不新鮮?煮魚湯就知道囉!
江醫師追求零污染舖子的赤鯮,加點薑絲滾一下,一碗魚湯就上桌囉!

料理步驟

用保麗龍箱的低溫宅配來,上面還有江醫師魚舖子的出貨單!
Step 1

用保麗龍箱的低溫宅配來,上面還有江醫師魚舖子的出貨單!


魚的體積不大,所以決定用來煮魚湯可以大家一起分享~
Step 2

魚的體積不大,所以決定用來煮魚湯可以大家一起分享~


這尾可是經過大大小小多項嚴格檢驗,有身分證的赤鯮喔!可以安安心心的吃!
Step 3

這尾可是經過大大小小多項嚴格檢驗,有身分證的赤鯮喔!可以安安心心的吃!


拆掉包裝後稍微在清洗一下,並檢查魚鳞有沒有刮乾淨,就可以和薑絲一起下鍋囉!
Step 4

拆掉包裝後稍微在清洗一下,並檢查魚鳞有沒有刮乾淨,就可以和薑絲一起下鍋囉!


滾過之後,一碗鮮美的魚湯就上桌了!魚肉很細嫩,好吃喔!
Step 5

滾過之後,一碗鮮美的魚湯就上桌了!魚肉很細嫩,好吃喔!


活動名稱:試吃上傳-江醫師追求零污染舖子赤鯮
分類:魚蝦海鮮 中式料理 煮湯 其他
江醫師追求零污染舖子 赤鯮 魚湯 江醫師追求零污染舖子赤鯮

相關評論(1)


貪吃唯 2013/07/28 07:22 AM

看起來好鮮甜喔!!

回應(0)

Lin

Lin的食譜

更多

好食購

更多

好食材TV

更多