2013/07/28 收藏

【丁媽媽ㄟ店鮮奶白蝦】藥膳鮮蝦

食材或調味料

鮮奶白蝦
些許
紅棗,當歸,薑
些許
米酒
些許
鹽巴
些許

簡介

藥膳鮮蝦,是道很養生有很容易煮的菜,也可以煮好,放在冰箱冰鎮使其入味

料理步驟

Step 1

將蝦子解凍,用冷水沖不要讓其自然解凍,會失其甜味
煮備好一鍋水加入薑片,紅棗,當歸,先燉煮使中藥味道出來


Step 2

再將蝦子,米酒置入煮3到5分,就好了,可熱熱的吃,也可放涼冰鎮入味更好吃


私房撇步

不要煮太久,免得蝦子過老,不好吃

活動名稱:試吃上傳-丁媽媽ㄟ店鮮奶白蝦
分類:魚蝦海鮮 中式料理 煮湯 早午餐/下午茶
丁媽媽ㄟ店鮮奶白蝦

相關評論(2)


蓉蓉 2013/09/10 23:29 PM

滋補營養 好喝~

回應(0)

貝貝 2013/07/29 04:55 AM

看起來好好吃喔

回應(0)

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