2013/08/05 收藏

【李雪辣嬌辣椒油潑辣子】油潑辣子燃麵

食材或調味料

意麵
3份
小白菜
1把
1根
餛飩
6-8個
油潑辣子
2茶匙
蠔油
2茶匙
1茶匙
醬油
3茶匙
花生粉
1茶匙

簡介

油潑辣子是店家思鄉的傑出之作,麻而不辣,適合很多料理。

料理步驟

將調味料(除花生粉)用一小碗先調製完成。
Step 1

將調味料(除花生粉)用一小碗先調製完成。


將麵煮約3-5分可起鍋,再加入小白菜,青蔥切小段在最後再加入。
Step 2

將麵煮約3-5分可起鍋,再加入小白菜,青蔥切小段在最後再加入。


於煮好的麵上依序淋入醬料,再灑上蔥花及花生粉增加香氣,上面除青菜外可以再加入餛飩或抄手就完成了。
Step 3

於煮好的麵上依序淋入醬料,再灑上蔥花及花生粉增加香氣,上面除青菜外可以再加入餛飩或抄手就完成了。


活動名稱:試吃上傳-李雪辣嬌辣椒油潑辣子
分類:麵粉/烘焙用粉 中式料理 麵點 其他
李雪辣嬌辣椒油潑辣子

相關評論(4)


蓉蓉 2013/08/05 23:56 PM

好好吃的感覺~

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可愛貞

可愛貞

我愛台灣好食材,真心的想要試用各種台灣好物,分享給親朋好友。

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