2013/08/05 收藏

【桂園農場彩色雞蛋】甜椒蛋

食材或調味料

彩色甜椒
二顆
桂園農場彩色雞蛋
二顆
青江菜
少許
少許

簡介

利用甜椒不規則的形狀,煎出可愛的小花及小雞造型的荷包蛋,半熟的蛋黃,更吃的出桂園農場彩色雞蛋,濃郁的蛋黃香哦~~

料理步驟

彩色甜椒洗淨,切出約1公分厚度的環狀,把中間籽籽部份挖出。
Step 1

彩色甜椒洗淨,切出約1公分厚度的環狀,把中間籽籽部份挖出。


加入少許油,小火先煎甜椒,煎至二面些許金黃微焦,打入雞蛋,蓋上鍋蓋悶煎2分鐘即可。
Step 2

加入少許油,小火先煎甜椒,煎至二面些許金黃微焦,打入雞蛋,蓋上鍋蓋悶煎2分鐘即可。


活動名稱:試吃上傳-桂園農場彩色雞蛋
分類:蛋/蛋製品 中式料理 香煎 蛋料理
桂園農場彩色雞蛋

相關評論(8)


LM 2013/10/05 21:08 PM

感覺用烤箱就可以作哦

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蓉蓉 2013/09/14 21:32 PM

好可愛的擺飾~

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yi ping 2013/08/30 11:09 AM

好有創意唷!

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片吃片喝 2013/08/06 18:24 PM

有香菇和無敵星星就更讚了~

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萬仔 2013/08/06 09:29 AM

太有創意了吧!!!

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梅子

梅子

喜歡新鮮事,愛嚐鮮的人,對於烹飪非常有興趣,歡迎大家一起來討論哦~~~^^
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