2013/08/06 收藏

【桂園農場彩色雞蛋】蛋沙拉

食材或調味料

彩色雞蛋
1顆
馬鈴薯(小)
1個
紅蘿蔔
適量
秋葵
1個
米飯
適量
沙拉醬
適量

簡介

彩色雞蛋是桂園畜牧場用不同的雞種,經過繁複的系統配種後母雞自然生下的雞蛋,並非上了顏色或是給雞吃了什麼才變色。
彩色雞蛋除了外表璀璨的顏色之外,飼養過程嚴格控管品質從配種,全程一貫作業都是桂園農場用心研發培育,整個過程不使用抗生素、賀爾蒙、生長激素、開胃劑、藥物…等。讓雞以自然方式健康的長大,在飼料中添加鳳梨酵素、活性碳、木醋液、益生菌、靈芝多醣體……等天然的健康食品讓雞隻身體健康自然產生抵抗力,為了使雞蛋營養好吃,增加蛋的香度Q度,更不惜重資添加辣椒類胡蘿蔔素、深海蝦殼、天然維他命、藍藻、綠藻、大蒜、洋蔥、辣椒…….等天然健康食品,使桂園畜牧場出產的雞蛋,在市場上獨樹ㄧ格,由於農場的用心讓消費者真正吃到營養吃到健康,而且吃出好口碑。

料理步驟

Step 1

1.先把蛋洗淨以及馬鈴薯,紅蘿蔔,秋葵洗淨削皮
2.再把雞蛋和其他蔬菜蒸熟備用
3.煮熟雞蛋、馬鈴薯搗爛和紅蘿蔔等其他食材和沙拉醬拌均勻
4. 米飯上面放入蛋沙拉即可食用

◎沒吃完蛋沙拉記得冷藏!


活動名稱:試吃上傳-桂園農場彩色雞蛋
分類:蛋/蛋製品 中式料理 涼拌 涼拌沙拉
桂園農場彩色雞蛋

相關評論(4)


阿飛の宅料理 2014/04/30 22:18 PM

好有創意~

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綠抹茶 2013/10/12 10:12 AM

沙拉也是彩色的^^

回應(0)

蓉蓉 2013/08/30 23:45 PM

夾三明治也很搭~

回應(0)

yi ping 2013/08/30 15:09 PM

看起來不錯吃:)

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kate

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