2013/08/06 收藏

【桂園農場彩色雞蛋】炒苦瓜

食材或調味料

彩色雞蛋
2顆
苦瓜
一條
嫩豆腐
一塊
海苔
適量
香菜
適量
半茶匙
醬油
2小匙

簡介

桂園鮮雞蛋檢驗是經過嚴格過程合格認證

提升雞蛋滑嫩香Q口感

式料理中不可少低食材!

料理步驟

Step 1

1.用盤子將嫩豆腐的水分逼出壓碎備用
2.苦瓜對半-開去籽去曩,切成適當厚度薄片
3.煮一鍋水煮沸放些些鹽 2.燙約30秒撈起備用
4.炒鍋加油,熱鍋將1.料下鍋炒出香味,加入3.料炒勻,續加入蛋液炒勻,下調味料拌勻盛盤後灑香菜即可。


活動名稱:試吃上傳-桂園農場彩色雞蛋
分類:蛋/蛋製品 中式料理 熱炒 蔬食養生
桂園農場彩色雞蛋

相關評論(4)


阿飛の宅料理 2014/05/25 23:02 PM

超愛吃苦瓜的~

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sulin 2013/12/12 09:49 AM

吃苦瓜,讚捏.=^_^=

回應(0)

kate 2013/08/17 09:51 AM

超好吃苦瓜 你可以試試 ~謝謝

回應(0)

庭玉 2013/08/07 11:40 AM

苦瓜非常養 搭配新鮮雞蛋 好吃

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kate

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