2013/08/07 收藏

【丁媽媽ㄟ店鮮奶白蝦】越式鮮芒生春捲

食材或調味料

奶白鮮
6隻
芒果
一 顆
小黃瓜
二根
大陸妹
一把
麵線
一把
韭層塔
適量
米餅皮
適量
魚露
適量
適量
適量
油蔥酥
適量
韭層塔末
適量
花生粉
適量

簡介

簡單又好作~會煮開水一定會的一道料理

料理步驟

熱水滾下奶白蝦約二分鐘撈起泡冰水
蝦子會更彈牙
Step 1

熱水滾下奶白蝦約二分鐘撈起泡冰水
蝦子會更彈牙


冷卻後的蝦子去殼
準備的蔬材切成條備用
Step 2

冷卻後的蝦子去殼
準備的蔬材切成條備用


米餅取一盤子裝冷開水二面涮一下泡軟即可使用
Step 3

米餅取一盤子裝冷開水二面涮一下泡軟即可使用


將泡軟的米餅放上米線、奶白蝦、芒果、小黃瓜和大妹陸捲起
Step 4

將泡軟的米餅放上米線、奶白蝦、芒果、小黃瓜和大妹陸捲起


對切開來就是一盤漂亮的宴客菜喔~

更清楚的作法請參考 http://blog.yam.com/cevilla/article/67035961
Step 5

對切開來就是一盤漂亮的宴客菜喔~

更清楚的作法請參考 http://blog.yam.com/cevilla/article/67035961


活動名稱:試吃上傳-丁媽媽ㄟ店鮮奶白蝦
分類:魚蝦海鮮 泰式/東南亞料理 涼拌 夏日消暑
丁媽媽ㄟ店鮮奶白蝦

相關評論(12)


sulin 2013/12/23 13:24 PM

有了蝦,春捲增色多多了.

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viola料理師 2013/09/25 10:13 AM

這個好吃

回應(0)

elve 2013/08/30 18:40 PM

很爽口 好吃喔~

回應(0)

蓉蓉 2013/08/28 19:31 PM

夏天吃這個 超對味的~

回應(0)

莎媽 2013/08/17 15:39 PM

夏天吃.超爽口的喔!

回應(0)

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