2013/08/07 收藏

【桂園農場彩色雞蛋】玉米起司蛋餅

食材或調味料

香酥餅皮
3片
玉米
1根
起司
適量
雞蛋
3個
洋蔥
1/4
旗魚鬆
適量
黑胡椒粉
適量
適量

簡介

早餐店裡的蛋餅都很普遍..
吃那一小份真得不太足夠..
不如自已去賣場買香酥餅回來製作吧~
裡面的內餡可以自由變化唷~
快快來做營養蛋餅吧~

料理步驟

1.市售玉米削下成粒狀
2.洋蔥切丁
3.起司切丁
4.把1.2.3.全放到碗裡把蛋打入攪拌好
5.撒上適量的黑胡椒調味
Step 1

1.市售玉米削下成粒狀
2.洋蔥切丁
3.起司切丁
4.把1.2.3.全放到碗裡把蛋打入攪拌好
5.撒上適量的黑胡椒調味


香酥餅皮用少許的油兩面煎微焦焦的..
打剛攪拌好的蛋液舖滿在餅皮上..
等待蛋液凝固後撒上旗魚酥..
最後再批餅皮捲起來就是好囉~
Step 2

香酥餅皮用少許的油兩面煎微焦焦的..
打剛攪拌好的蛋液舖滿在餅皮上..
等待蛋液凝固後撒上旗魚酥..
最後再批餅皮捲起來就是好囉~


捲好的蛋餅切成段狀的..
方便取用..
Step 3

捲好的蛋餅切成段狀的..
方便取用..


在切時..
因為有起司的原因..
裡面的內餡會滑動唷~
Step 4

在切時..
因為有起司的原因..
裡面的內餡會滑動唷~


私房撇步

不想把料理用的那麼忙碌..
建議買賣場的餅皮唷~
餅皮的款式香味也很多..

活動名稱:試吃上傳-桂園農場彩色雞蛋
分類:蛋/蛋製品 中式料理 香煎 蛋料理
桂園農場彩色雞蛋

相關評論(11)


Lo 2014/10/14 16:04 PM

玉米看起來真好吃

回應(1)

喜歡做素食料理的人 2014/05/05 20:42 PM

有我最愛的玉米 起司 拿來當早餐 吃得滿意又開心!

回應(1)

sulin 2013/10/28 05:36 AM

自製的餐點,份量十足~

回應(1)

小矮人 2013/10/14 12:37 PM

自己做份量足夠,一份抵兩份~~~這恰恰酥酥的口感沒人不愛吧 ~~

回應(1)

Reiko 2013/10/01 18:33 PM

這是寶貝的最愛!

回應(1)

綠抹茶

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