2013/08/08 收藏

【李雪辣嬌辣椒油潑辣子】嫩煎雞腿佐青蘇紅油

食材或調味料

雞腿肉
一份
青蘇葉子
適量
醬油
適量
李雪辣嬌辣椒油潑辣子
適量

簡介

Q嫩彈牙雞腿肉,其香煎雞油的厚實、青蘇葉子的芬芳與"李雪辣嬌辣椒油潑辣子"椒麻香融合成驚豔特殊的香氣,絕對是不容錯過的好味道!

料理步驟

Step 1

以醬油醃雞腿肉約30分鐘,使其入味。
洗淨青蘇葉子,擦乾備用。


Step 2

以中大火煎雞腿肉,直至其熟透焦黃。


把煎熟的雞腿肉切成一口的大小,放在青蘇葉子上,並於最上方淋上"李雪辣嬌辣椒油潑辣子"的紅油與香脆辣椒子~上桌!
Step 3

把煎熟的雞腿肉切成一口的大小,放在青蘇葉子上,並於最上方淋上"李雪辣嬌辣椒油潑辣子"的紅油與香脆辣椒子~上桌!


私房撇步

煎雞腿肉的時候,把有雞皮的那一面朝下,一來可以把雞油逼出來,讓身體少一點負擔,二來雞皮煎的香脆可口,增添香氣!

活動名稱:試吃上傳-李雪辣嬌辣椒油潑辣子
分類:雞鴨鵝肉 日式料理 香煎 下酒菜
李雪辣嬌辣椒油潑辣子 青蘇葉子

相關評論(6)


梅子 2013/12/02 20:37 PM

看了胃口大開~

回應(0)

小喬君Joyc 2013/08/08 22:05 PM

很漂亮ㄟ

回應(1)

貪吃唯 2013/08/08 21:39 PM

哇!!好厲害喔!!

回應(1)

Marina

Marina

希望嘗到台灣道地好滋味~

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