2013/08/08 收藏

【桂園農場彩色雞蛋】塔香煎蛋

食材或調味料

九重塔
些許
雞蛋
3顆
米酒
些許
鹽巴,糖
些許

簡介

塔香煎蛋是道極為容易力料理的菜餚,九重塔對身體的筋骨也很好,九重塔本身也較不易有蟲害,自然農藥也不需要,自己也可栽種,搭配有機的雞蛋,更是相得益彰

料理步驟

Step 1

將九重塔洗淨,入油鍋拌炒,起鍋後加入3顆雞蛋,些許鹽和糖,打混


Step 2

起油鍋入鍋煎成兩面焦黃後到入米酒,使其煮滾,即可起鍋


私房撇步

若不喜太重酒味,可加一點提香即可

活動名稱:試吃上傳-桂園農場彩色雞蛋
分類:蛋/蛋製品 中式料理 香煎 蛋料理
桂園農場彩色雞蛋

相關評論(4)


viola料理師 2013/10/03 10:59 AM

好香的感覺

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綠抹茶 2013/09/26 10:33 AM

加了許些糖..
滋味更讚~

回應(0)

蓉蓉 2013/09/11 23:41 PM

我喜歡吃這道菜

回應(0)

路飛 2013/08/18 16:31 PM

搭配九層蛋 白飯多吃好幾碗囉

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