2013/08/16 收藏

【田寮區農會果樹產銷班第十一班林慶揮蔭鳳梨】蔭鳯梨炒空心菜

食材或調味料

空心菜
10支
紅蘿蔔
少許
薑絲
少許
蔭鳯梨
少許

簡介

很夠味的蔭鳯梨,炒空心菜,好吃哦~~

料理步驟

收到了~~~
Step 1

收到了~~~


將食材備好,準備開炒了~~~
Step 2

將食材備好,準備開炒了~~~


加少許的油熱鍋,先將紅蘿蔔和薑絲放入炒一下,再放入空心菜翻炒一下,加入蔭鳯梨後,再加小碗水一起煮
Step 3

加少許的油熱鍋,先將紅蘿蔔和薑絲放入炒一下,再放入空心菜翻炒一下,加入蔭鳯梨後,再加小碗水一起煮


因為蔭鳯梨味道很重,所以最後我將蔭鳯梨先拿起來放旁邊,留下湯汁和空心菜,完成~~~
Step 4

因為蔭鳯梨味道很重,所以最後我將蔭鳯梨先拿起來放旁邊,留下湯汁和空心菜,完成~~~


私房撇步

建議將蔭?梨切成小塊再加入一起炒,量不需要多,約1-2片即可,這其間不需加任何的調味料,蔭?梨很夠味的啦~

活動名稱:試吃上傳-田寮區農會果樹產銷班第十一班林慶揮蔭鳳梨
分類:醃漬/加工品 中式料理 熱炒 蔬食養生
田寮區農會果樹產銷班第十一班林慶揮蔭鳳梨

相關評論(1)


橘媽 2013/11/28 01:05 AM

我也有拿來炒小芥菜、龍鬚菜也很好吃,下次試試看妳的炒法^^

回應(1)

nCarol

nCarol

我是小懿,喜歡天然的食材,喜歡自然的東西,更喜歡自己動手完成的成就感。

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