2013/08/21 收藏

【祥記梅子梅子漿(小瓶裝)】梅子漿蒸鱈魚蒸鱈魚

食材或調味料

鱈魚
一塊
青蔥,薑
些許
米酒
些許
梅子漿
一小瓶

簡介

梅子漿蒸鱈魚只要鱈魚新鮮,梅子漿可以很容易帶出魚的鮮甜也不搶味道

料理步驟

將鱈魚抹上米酒,加上青蔥和薑,梅子漿
Step 1

將鱈魚抹上米酒,加上青蔥和薑,梅子漿


用青蒸的方式,大約15分就可上桌
Step 2

用青蒸的方式,大約15分就可上桌


私房撇步

魚不要蒸太久,怕太老,不好吃

活動名稱:試吃上傳-祥記梅子梅子漿(小瓶裝)
分類:魚蝦海鮮 中式料理 蒸煮 早午餐/下午茶
祥記梅子梅子漿(小瓶裝)

相關評論(1)


sulin 2013/11/30 00:41 AM

風味特別的雪魚.有創意.

回應(0)

jacklin

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