2013/08/21 收藏

【田寮區農會果樹產銷班第十一班林慶揮蔭鳳梨】鳳梨苦瓜雞湯

食材或調味料

雞肉
半隻
苦瓜
一顆
蔭鳳梨
半罐

簡介

無須加任何調味料
熬出的雞湯+苦瓜
加上蔭鳳梨本身的鮮甜
就是美味~~^^

料理步驟

川燙雞肉(烏骨雞剩一些 所以白烏各半):p
Step 1

川燙雞肉(烏骨雞剩一些 所以白烏各半):p


加入切好的苦瓜 繼續燉煮
Step 2

加入切好的苦瓜 繼續燉煮


準備倒入蔭鳳梨
越煮味道會越出來
所以可以即早加入
Step 3

準備倒入蔭鳳梨
越煮味道會越出來
所以可以即早加入


噹噹 鮮甜的雞湯完成!
Step 4

噹噹 鮮甜的雞湯完成!


私房撇步

這樣一大鍋 半罐似乎太多了些
可以先加1/3 再作調整^^"

活動名稱:試吃上傳-田寮區農會果樹產銷班第十一班林慶揮蔭鳳梨
分類:雞鴨鵝肉 中式料理 煮湯 其他
田寮區農會果樹產銷班第十一班林慶揮蔭鳳梨

相關評論(2)


蓉蓉 2013/09/13 23:45 PM

鮮美好喝的雞湯~

回應(1)

瓦力 2013/08/21 16:17 PM

很簡單的方法 改天試試

回應(1)

大斌

大斌

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