2014/01/19 收藏

【私房食譜】黑木耳鳳梨汁

食材或調味料

冰糖
酌量
黑木耳養生露
400ml
鳳梨
1/2塊

簡介

鳳梨四季都有,主要以夏季及冬季為旺季,因此最近在向上市場的攤位上,陸續瞧見成堆的鳳梨山,聽賣水果的老闆說,今年鳳梨受到暖冬影響,產期提早,酸度也較低,品質更勝於以往。當下二話不說,便買了一盒已切好的鳳梨,帶回黑木耳專賣店內,回味一下黑木耳養生露與鳳梨混搭的蔬果滋味,一飲而盡後,「黑木耳鳳梨汁」還是一如以往記憶般的好喝!

鳳梨是眾多水果中,可生吃也可熟食的一種,但卻也是眾多水果中的異類,因為鳳梨不像其他水果般,含有豐富的維他命C,取而代之的是含量豐富的維他命B1。此外有許多人不敢吃鳳梨,原因在於不喜歡被鳳梨咬舌的感覺,因此可以在鳳梨上塗抹少許鹽巴來食用,或是和雞肉、米飯等食材一起烹煮,不但能享受美味,也不會流失養分,又能避免被咬舌。

料理步驟

事先準備黑木耳養生露、鳳梨片與果汁機等料理食材與器具。
Step 1

事先準備黑木耳養生露、鳳梨片與果汁機等料理食材與器具。


先把已切成片狀的鳳梨,逐一放入至果汁機中。
Step 2

先把已切成片狀的鳳梨,逐一放入至果汁機中。


緊接著將黑木耳養生露取代水,直接倒入在果汁機中。
Step 3

緊接著將黑木耳養生露取代水,直接倒入在果汁機中。


用果汁機將黑木耳養生露與鳳梨一起打成蔬果汁。
Step 4

用果汁機將黑木耳養生露與鳳梨一起打成蔬果汁。


如果怕被鳳梨咬舌,可添加酌量鹽巴來降低咬舌感!!
Step 5

如果怕被鳳梨咬舌,可添加酌量鹽巴來降低咬舌感!!


部落格.http://komama.pixnet.net/blog 
粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006 
黑木耳養生露係由柯媽媽費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,並用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露,希冀讓每一位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!
Step 6

部落格.http://komama.pixnet.net/blog
粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006
黑木耳養生露係由柯媽媽費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,並用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露,希冀讓每一位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!


分類:飲品飲料 飲料調酒 榨汁 蔬食養生
黑木耳 柯媽媽黑木耳 黑木耳養生露 養生露 鳳梨 果汁

相關評論(1)


komama

komama

《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

好食購

更多

好食材TV

更多