2014/01/14 收藏

【私房食譜】黑凍水果沙拉

食材或調味料

黑木耳健康凍
1顆
香蕉
1條
哈密瓜
1/4塊
奇異果
1顆
小番茄
8顆
優酪乳
200ml

簡介

現代隨著生活水平的提高,食物的作用不再只是擔任三餐溫飽的角色,而是更進一步注重食物的營養、配搭的技巧,尤其近幾年開始提倡的「五色營養」,更成為大家關注的議題。

五色營養的概念,我們並不太懂,但拿各種顏色的水果與黑木耳健康凍,一同製作成沙拉的料理,我們還蠻在行的,光看成品照片,應該就不用再多加描述有多麼的好吃,自己動手DIY料理一下,就知道啦!!

料理步驟

事先準備黑木耳健康凍、哈密瓜、小番茄、香蕉、奇異果與優酪乳。
Step 1

事先準備黑木耳健康凍、哈密瓜、小番茄、香蕉、奇異果與優酪乳。


先把黑木耳健康凍、哈密瓜、香蕉與奇異果等食材切成小塊,番茄可切也可不切。
Step 2

先把黑木耳健康凍、哈密瓜、香蕉與奇異果等食材切成小塊,番茄可切也可不切。


將切成丁狀的黑木耳健康凍、哈密瓜、香蕉、奇異果與番茄,放到碗中攪拌均勻。
Step 3

將切成丁狀的黑木耳健康凍、哈密瓜、香蕉、奇異果與番茄,放到碗中攪拌均勻。


最後淋上優酪乳,即可開始動口享用,如不喜歡優酪乳,也可改用水果醋或優格替代。
Step 4

最後淋上優酪乳,即可開始動口享用,如不喜歡優酪乳,也可改用水果醋或優格替代。


部落格.http://komama.pixnet.net/blog 
粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006 
黑木耳健康凍有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,除直接食用黑木耳健康凍的原始風味之外,也可以依照個人喜好與口感,添加鮮奶、蜂蜜、煉乳等食材來增味!每一口都吃得到QQ彈牙的美味口感!
Step 5

部落格.http://komama.pixnet.net/blog
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黑木耳健康凍有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,除直接食用黑木耳健康凍的原始風味之外,也可以依照個人喜好與口感,添加鮮奶、蜂蜜、煉乳等食材來增味!每一口都吃得到QQ彈牙的美味口感!


分類:水果 甜點冰品 甜品 早午餐/下午茶
黑木耳 柯媽媽黑木耳 黑木耳健康凍 黑木耳凍 水果沙拉 柯媽媽の植物燕窩

相關評論(7)


阿飛の宅料理 2014/04/14 22:38 PM

超健康~

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貝貝 2014/01/14 08:03 AM

我最喜歡色彩繽紛的料理

回應(0)

Yoko 2013/11/08 18:54 PM

中午看到這個會很想吃

回應(0)

路飛 2013/11/04 08:23 AM

顏色漂亮 令人口水直流

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elve 2013/10/22 22:18 PM

看到了,會和小孩搶來吃

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komama

komama

《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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