2013/09/10 收藏

【私房食譜】夢幻咖啡酒

食材或調味料

ucc即溶咖啡粉
16g
牛奶
200cc
蘭姆酒
30ml
龍舌蘭
30ml
蜂蜜
20ml
肉桂粉
適量
牛奶裝飾用
200cc

簡介

先把即溶咖啡粉用50ml的熱水泡開
(如果有現磨的咖啡豆就更香濃)
雪克杯內先加入冰塊再倒入咖啡汁液,牛奶200CC,蘭姆酒30ml,龍舌蘭30ml,蜂蜜20ml,少量肉桂粉
搖盪均勻後倒出
再取200cc牛奶,放入奶泡壺裡,打出細緻奶泡
倒入杯中裝飾
可再撒上肉桂粉,或檸檬皮裝飾

料理步驟

先把即溶咖啡粉用50ml的熱水泡開
(如果有現磨的咖啡豆就更香濃)
雪克杯內先加入冰塊再倒入咖啡汁液,牛奶200CC,蘭姆酒30ml,龍舌蘭30ml,蜂蜜20ml,少量肉桂粉
Step 1

先把即溶咖啡粉用50ml的熱水泡開
(如果有現磨的咖啡豆就更香濃)
雪克杯內先加入冰塊再倒入咖啡汁液,牛奶200CC,蘭姆酒30ml,龍舌蘭30ml,蜂蜜20ml,少量肉桂粉


私房撇步

不用貝禮詩奶酒的咖啡酒!以後想喝也可以自己調囉

分類:飲品飲料 飲料調酒 調飲 派對宴客

相關評論(7)


阿飛の宅料理 2014/04/13 17:56 PM

美酒加咖啡~

回應(0)

viola料理師 2013/10/07 12:02 PM

之前有去上調酒課!覺得很好玩~而且自己調比較省錢!

回應(0)

Reiko 2013/10/07 12:01 PM

你會調好多酒喔,厲害厲害

回應(0)

蓉蓉 2013/09/10 23:27 PM

好像在餐廳喝的

回應(0)

食材料理家

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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