2013/09/11 收藏

【岩喜屋無毒蝦】微泰式檸檬蝦~ ^^

食材或調味料

岩喜屋無毒蝦
一包
辛香料
適量
胡椒
適量
檸檬汁
適量
魚露
一匙

簡介

食材新鮮 簡單烹調 就很讚!

料理步驟

喜歡這樣 完全密封 安心有保障!
Step 1

喜歡這樣 完全密封 安心有保障!


蝦子洗淨 剪去鬚鬚及尖頭處
一點米酒醃一下
Step 2

蝦子洗淨 剪去鬚鬚及尖頭處
一點米酒醃一下


備妥辛香料
Step 3

備妥辛香料


上述材料加上魚露
加入蝦中
Step 4

上述材料加上魚露
加入蝦中


拌勻再醃製一會
Step 5

拌勻再醃製一會


入鍋拌炒
不用太久
Step 6

入鍋拌炒
不用太久


噹噹 
吃得出蝦子的鮮甜
好好味 好幸福~ :)
Step 7

噹噹
吃得出蝦子的鮮甜
好好味 好幸福~ :)


私房撇步

因為不想太重口味蓋住蝦的鮮甜
所以調味料只是酌量放

活動名稱:試吃上傳-岩喜屋無毒蝦
分類:魚蝦海鮮 中式料理 熱炒 便當菜
岩喜屋無毒蝦

相關評論(3)


甫媽 2013/10/27 19:36 PM

這道蝦我卡意

回應(1)

流浪的雲 2013/10/13 00:20 AM

泰式檸檬,我也喜歡

回應(1)

蓉蓉 2013/10/13 00:16 AM

簡單料理味道就很鮮美

回應(1)

emi02

emi02

認真看待生活中的每一個小確幸...
喜歡親手下廚 烹飪健康美味的菜餚給家人的小主婦^^"

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