2013/09/11 收藏

【私房食譜】迷迭香雞肉蘆筍佐紅寶石優格醬

食材或調味料

雞胸肉
1份
蘆筍
1小把
(醃料)迷迭香葉
少許
(醃料)白酒
少許
(醃料)黑胡椒粉
少許
(醃料)白胡椒粉
少許
(醃料)鹽
少許
(沙拉醬)原味優格
1盒
(沙拉醬)蔓越莓果乾
少許

簡介

清爽無負擔的雞肉優格沙拉~適合想要減重的朋友...就是在說貝貝自己啦

料理步驟

準備食材~雞肉先用醃料冷藏醃漬兩個小時以上~使之入味
Step 1

準備食材~雞肉先用醃料冷藏醃漬兩個小時以上~使之入味


把雞肉用平底鍋煎到兩面金黃~待涼切片備用
Step 2

把雞肉用平底鍋煎到兩面金黃~待涼切片備用


用滾水先燙熟蘆筍~然後撈到冰水中冰鎮
Step 3

用滾水先燙熟蘆筍~然後撈到冰水中冰鎮


蔓越莓果乾先剪成小碎屑~和原味優格攪拌均勻
Step 4

蔓越莓果乾先剪成小碎屑~和原味優格攪拌均勻


處理好的食材.沙拉醬放在盤子上桌囉
Step 5

處理好的食材.沙拉醬放在盤子上桌囉


分類:雞鴨鵝肉 其他 涼拌 涼拌沙拉

相關評論(9)


晶晶 2014/02/18 00:20 AM

好棒的一道菜

回應(0)

viola料理師 2013/11/05 12:53 PM

很清爽的一道菜~

回應(0)

流浪的雲 2013/10/11 12:02 PM

看起來好美味

回應(0)

綠抹茶 2013/10/03 07:09 AM

很清爽的料理~

回應(0)

貝貝

貝貝

喜愛新鮮食材。喜歡新的嘗試。喜歡自己動手做。用食物記下生活的點滴,這是屬於我的幸福紀錄。
https://www.facebook.com/beikitchen

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