簡介
美味拌醬～可以吃好多碗飯的犯規肉燥！
料理步驟
Step 1
一大匙的油先炒香豬皮，再放入絞肉，炒置半熟。
加入大蒜，豆干續炒。
加入，豆瓣醬，甜麵醬，醬油，跟適量的水（已可以蓋過食材為主）
開始小火燉煮至少1小時
呈現黏稠狀才算完成喔
表面撒上蔥花就可以上桌囉
Step 2
口味上可以依照自己洗的的鹹度，甜度做調整！
私房撇步
燉煮過程要稍微翻動一下，避免黏鍋燒焦
拌麵也好吃~
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