2013/09/17 收藏

【私房食譜】美味法式土司

食材或調味料

土司
兩片
雞蛋
2顆
10g
肉桂
少量
鮮奶油
適量
楓糖
適量

簡介

在家也可以享受優雅的早午餐

料理步驟

Step 1

把雞蛋跟糖還有肉桂粉攪拌均勻,可以的話請把蛋液過篩,
土司對切,並均勻沾上蛋液
冷鍋,小火慢煎,這樣色澤會比較美麗


Step 2

土司煎至今黃色即可擺盤
表面可以用鮮奶油打發做裝飾
也可以直接淋上楓糖漿
美味就上桌啦


私房撇步

蛋液有沒有過篩會影響上色的美觀程度,所以看個人在不在意
不在意就可以省略此部驟

分類:麵粉/烘焙用粉 西式/異國料理 香煎 早午餐/下午茶

相關評論(2)


綠抹茶 2013/09/25 17:09 PM

早餐吃一定超讚的啦~

回應(0)

食材料理家

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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