2013/09/19 收藏

【私房食譜】剝皮辣椒做台式打拋肉

食材或調味料

絞肉
蒜頭
九層塔
剝皮辣椒
米酒
少許
醬油
少許
魚露
少許

簡介

台式打拋肉,配飯、拌麵都很讚!

料理步驟

將大蒜、九層塔、剝皮辣椒切碎備用
熱油鍋,加入蒜末爆香,接著加入豬絞肉拌炒至熟,接著再加入剝皮辣椒(汁)、魚露、米酒、醬油,最後再加入九層塔拌炒均勻即可。
Step 1

將大蒜、九層塔、剝皮辣椒切碎備用
熱油鍋,加入蒜末爆香,接著加入豬絞肉拌炒至熟,接著再加入剝皮辣椒(汁)、魚露、米酒、醬油,最後再加入九層塔拌炒均勻即可。


分類:牛羊豬肉 泰式/東南亞料理 熱炒 便當菜

相關評論(5)


阿飛の宅料理 2014/07/20 08:07 AM

配飯配麵都好吃

回應(0)

瓦力 2013/10/23 11:38 AM

打拋肉下飯好吃

回應(0)

橘媽 2013/09/22 13:00 PM

這道好吃唷!

回應(1)

小喬君Joyc 2013/09/19 21:35 PM

很有新意! 肯定下飯好吃

回應(0)

Molly Kuo

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我是愛吃好美食,好食,愛嚐鮮的Molly

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