2013/09/19 收藏

【私房食譜】麻油素雞湯

食材或調味料

杏鮑菇
份量
紅蘿蔔
份量
素肉
份量
老薑
份量
麻油
份量
米酒
份量
份量
份量

簡介

入秋了,來點暖呼呼的湯吧!

料理步驟

Step 1

杏鮑菇、紅蘿蔔滾刀切塊
老薑切片
倒入麻油熱鍋放入老薑爆香至老薑微乾,放入杏鮑菇拌炒一下,放入紅蘿蔔、素肉加水,煮水至滾,依個人嗜好調味即可。


分類:豆腐/豆製品 素食料理 煮湯 蔬食養生

相關評論(5)


阿飛の宅料理 2014/06/19 20:05 PM

好想知道比例

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Yoko 2013/11/07 18:03 PM

辣辣的湯汁~下飯

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蓉蓉 2013/09/27 10:57 AM

吃素的好料理~

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Molly Kuo

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我是愛吃好美食,好食,愛嚐鮮的Molly

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