2013/10/30 收藏

【私房食譜】萬聖節~~蜂蜜麻花捲

食材或調味料

低粉
300
奶油
60
1顆
蜂蜜
90
45

簡介

食譜內容(《孟老師的 100道手工餅乾 》)

料理步驟

1.奶油、蜂蜜及糖攪拌均勻
2.加入全蛋打發
3.過篩麵粉
3.取5g麵糰用手揉成10公分長條狀捲成麻花狀,再均勻刷上蛋白
4.170度烘烤約15分鐘左右
Step 1

1.奶油、蜂蜜及糖攪拌均勻
2.加入全蛋打發
3.過篩麵粉
3.取5g麵糰用手揉成10公分長條狀捲成麻花狀,再均勻刷上蛋白
4.170度烘烤約15分鐘左右


找個可愛的東西裝,就可以不給糖就搗蛋啦
Step 2

找個可愛的東西裝,就可以不給糖就搗蛋啦


私房撇步

餅乾只要粉團攪拌均勻就好!不要過度攪拌囉

分類:麵粉/烘焙用粉 餅乾麵包 烘焙 糕餅點心
萬聖節

相關評論(13)


阿飛の宅料理 2014/05/31 23:27 PM

萬聖節來做看看

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Yoko 2013/11/14 20:13 PM

吃起來很歡樂的

回應(0)

橘媽 2013/11/01 12:51 PM

用烤的好像真的比較不油,也來試試看烤鹹的~~哈

回應(0)

sulin 2013/10/31 11:36 AM

大人小孩都愛的好點心~

回應(0)

食材料理家

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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