2013/09/23 收藏

【村家味手工麵方便包】白斬雞蔬菜湯麵

食材或調味料

手工麵
1包
白斬雞
適量
青江菜
適量
適量

簡介

搭配現有新鮮食材,湯頭鮮甜,非常清爽無負擔的一道。

料理步驟

準備兩鍋水:
1. 第ㄧ鍋用來煮麵條。
2. 第二鍋用來煮湯麵。
Step 1

準備兩鍋水:
1. 第ㄧ鍋用來煮麵條。
2. 第二鍋用來煮湯麵。


第一鍋水滾後,加1茶匙鹽,再放入麵條開始煮,約2~3分鐘即可撈起備用。
(煮麵條時,加鹽巴可以增加滲透使麵條快速煮熟;麵條易入味而且不單調)
Step 2

第一鍋水滾後,加1茶匙鹽,再放入麵條開始煮,約2~3分鐘即可撈起備用。
(煮麵條時,加鹽巴可以增加滲透使麵條快速煮熟;麵條易入味而且不單調)


1. 第二鍋水滾後,先加入白斬雞煮1分鐘。
2. 青江菜清洗乾淨後切成段,連同麵條ㄧ起放進去煮個1~2分鐘。
3. 最後加鹽調味即可起鍋,完成。
Step 3

1. 第二鍋水滾後,先加入白斬雞煮1分鐘。
2. 青江菜清洗乾淨後切成段,連同麵條ㄧ起放進去煮個1~2分鐘。
3. 最後加鹽調味即可起鍋,完成。


活動名稱:試吃上傳-村家味手工麵方便包
分類:米麵雜糧 中式料理 麵點 其他
村家味手工麵方便包

相關評論(4)


阿飛の宅料理 2014/05/17 23:56 PM

美味

回應(0)

sulin 2013/11/23 00:56 AM

真是又簡單又美味的雞肉蔬菜麵捏~

回應(0)

小喬君Joyc 2013/09/23 17:00 PM

好家常的湯麵~一整個很溫馨~

回應(0)

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