2013/11/22 收藏

【私房食譜】花枝炒時蔬

食材或調味料

長絲瓜
1條
韮菜
1小把
花枝
適量
橄欖油
少許
薑絲
適量
辣椒片
少許
米酒
少許
少許

簡介

親朋好友給了一條很長又細的絲瓜,光煮一根又好像不太夠,於是就把冰箱可以搭的食材拿出來混搭,沒想到還蠻對味的,介紹給大家囉~

料理步驟

Step 1

1.備料。
2.熱鍋下油,先煸炒薑及花枝,加少許的米酒去腥。
3.下韮菜、絲瓜,加點水拌炒,悶熟就可以起鍋囉。
4.絲瓜圓圓的可以用來擺盤,再加點辣椒片點綴一下,完成。


分類:蔬菜 中式料理 熱炒 便當菜

相關評論(7)


shiu shiu 2013/11/25 08:44 AM

四色蔬菜 美`

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小矮人 2013/11/23 13:47 PM

絲瓜甜 花枝鮮 兩者合一 ~ 鮮甜呀 ~~~

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路飛 2013/11/21 08:13 AM

海鮮時蔬 不錯唷

回應(1)

瓦力 2013/10/22 08:11 AM

時蔬有二種 好吃美味

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流浪的雲 2013/10/02 17:36 PM

連擺盤方式都好好看耶

回應(1)

橘媽

橘媽

二個孩子的媽,毛小孩、可愛女兒:)

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